预制好的酥皮面坯，通过光电传输带，由三道渐进擀压成型主机压面、擀面，在卷面之前通过加馅，包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。纯仿手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然美观、酥皮层次分明。
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼(以福建绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、
油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡为代表。
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