精选优质产地红豆,采用先进设备清洗、风干、低温烘焙。适于制作现磨五谷红豆豆浆,原料无需煮泡,可直接打磨出浆,操作简单。具有消暑健胃的。老少皆宜,是真正绿色健康饮品。
【红豆(赤豆)的药用功能】
清热、健脾益胃、消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。
赤豆,又名红豆,是蔬食红豆,与爱情和相思无关(种子暗红)
:古称“小菽”、“赤菽”,俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无毛,种子椭圆或长椭圆形,一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品.
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