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食品级卵磷脂生产厂家 食品级卵磷脂价格

 
品牌: 跃泰
产品规格: 25*1
单价: 30.00元/kg
起订: 25 kg
供货总量: 100000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 安徽 合肥市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-26 03:49
浏览次数: 328
 
公司基本资料信息
详细说明
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简称:PC

  卵磷脂按照其纯度的高低,一般分为 PC50、PC 60 、PC 70、PC80、PC 90、PC95等产品形式。可以提纯到98%,因为其纯度越高,氧化性能越强,故提纯到98%的卵磷脂需要做氢化处理。然后保存。未经过氢化处理的卵磷脂,一般要求在充氮的密封容器中。[1]

  纯净的卵磷脂常温下为一种无色无味的白色固体,由于制取或精制方法、储存条件不同被氧化而呈现淡黄色至棕色。

  卵磷脂含量在55%以下的大部分应用在、营养食品中。60%-80%大部分应用在化妆品、药用辅料中,90%以上的主要应用在制药行业。

卵磷脂含量70%以上的产品,简称PC70

  目前,我们国内临床上使用的“脂肪乳”原料就是采用卵磷脂,其本质是卵磷脂与水乳化的产物。另外。在治疗的靶细胞产品中也在大量应用。

  磷脂酰胆碱(PC)在醇中的溶解度比磷脂酰乙醇胺(PE)及磷脂酰肌醇(PI)高,故根据溶解性能的不同使之分离提纯[2]。

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