一、分子式：C24H44O6
二、分子量：428.59
三、性能：斯潘（司盘）—80淡黄色粘性液体，具有油脂味，不溶于水，热水中可分散，溶于溶剂。属非离子型表面活性剂，HLB值4.3。它具有乳化、扩散能力，同时还具有消泡、稳定作用。
四、技术指标：符合GB13482—92标准
| 指标名称 | 指标 |
| 脂肪酸（%） | 71~75 |
| 多元醇（%） | 29.5~33.5 |
| 酸值，（mgKOH/g）≤ | 8.0 |
| 皂化值，（mgKOH/g） | 145~160 |
| 羥值，（mgKOH/g） | 193~210 |
| 水分，（%）< | 2.0 |
| 砷，（%）< | 0.0003 |
| 重金属，（%）< | 0.001 |
五、用途：依照GB2760-86，可用于食品中作为乳化剂；还用于医药、化妆品、纺织等行业中作为乳化剂，用于印染作增稠剂，金属加工作防锈剂。通常与吐温-80复配使用。
六、包装：双重盖PE小方桶，25kg/桶或铁桶200kg/桶。
七、储运：不得与有害物质混放，按一般化学品储运，保质期一年。
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