型号 食品级氯化钙
含量 93（％） 类型 水果保鲜剂
成分 丙酸钙 有效物质含量 36（％）
产品规格 GB2214-2008 执行标准 GB2214-2008
主要用途 食品防腐剂、蔬菜干燥保鲜剂
分子式：CaCl2·2H2O或CaCl2 分子量：110.98(无水物) 钙元素含量36%(无水物)
【性状】白色或白色多孔状、蜂窝状或粒状。无臭、味微苦。吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解，易溶于水，溶解同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。
质量指标：GB2214-2008
项 目
指 标
项 目
指 标
含量 %
≥93.0
氟化物
≤40ppm
游离碱含量 %
≤0.25
铅
≤5ppm
镁及碱含量 %
≤5.0
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