烤饼炉的特点，烤饼机加盟，燃气烤饼机，烤饼炉的特点 1.结构的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。 2.该炉上温、下温选用燃气灶加热，升温快，耗气省，性能稳定，质量可靠，使用寿命长，具有自动控温，自动点火，熄火保护等功能。 3.该机器可以在没有电源的情况下使用液化气，人工控温，电子点火，上下火烘烤食品，极大地方便了用户的使用环境。 4.发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。 5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。
婆饼
投资不大，一般需要2-3人即可经营，店面可大可小，但需要3平方米。电饼铛一般500-1200元/台，燃气电饼铛1500元左右/台。工作台300-1500元（不锈钢），加上一些小用具200元，总的设备投资1000-3200元。现在，在湖北有些县市使用平底锅做，土蜂窝煤炉一个100元，平底锅30元 ，工作台100（木桌子上面钉个白铁皮）设备200-300就可以经营了。成本分析
a、面粉 按每斤面粉1.1元算（批发价）。加水后1斤面变成1.6斤左右的面团。1斤面粉做5个，每个用面粉2两（相当于160克面团）约0.22元。
b、鲜肉 猪肉10元/斤，1斤肉做62个饼子，每个饼子用量8克，0.16元。
c、调味料汁 每斤调味料汁3.84元，1斤肉用1.67斤调味汁6.4元，一个饼子8克肉，用13.3克调味料汁，0.10元。
d、油脂 油每斤5元，每个饼子用20克，约0.20元左右。
e、商业用电 1.1元|度，平均一个饼子用电0.04元
f、包装袋 牛皮纸包装袋每个0.12元
g、单饼成品成本 合计0.90元。
面粉160克=0.22元+肉8克=0.16元+调味料汁13.3克=0.1元+油18克=0.22元+电1.1/度=0.04元+包装袋0.12元
合计成本0.86元/个
每天销售800个饼﹡2元=1600元)﹣(800个饼﹡0.86元=688元)=每天利润:912元
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