复配面包防腐剂(面包保鲜剂)
为了很好的防止食品腐败、变质,延长食品保存期,抑制食品中微生物繁殖,除应注意发挥综合的食品防腐作用外,
更重要的是不断发展,应用更为安全有效和经济 的防腐剂品种。在实际应用时,由于微生物种类的多样性和防腐剂
作用的特点,特别是面包制品工艺配方的特殊性,我厂经多年研究,结合微胶囊包埋技术, 精心研制出新型
面包保鲜剂。使用效果与其它面包保鲜剂相比,具有能增大面包体积,无异味,能有效延长面包保存期。
面包保鲜剂、面包防腐剂产品性状
白色至微黄色粉末。
面包防腐剂适用范围
主要适用于各式面包,也可用于其它蛋糕、点心。
面包保鲜剂、面包防腐剂使用量
一般以配料总量计添加量0.2%。
面包保鲜剂、面包防腐剂使用方法
将本品与面粉一起混合后再与水、糖、油、蛋等一起混合即可。
面包保鲜剂、面包防腐剂保存
密封,通风阴凉处存放,不能与有毒有害物质共储存运。
面包防腐剂保质期
一年,受潮结块不影响效果。
面包防腐剂包装规格
1×1000g×10包/箱
面包保鲜剂、面包防腐剂标准号
GB26687
东莞天丽联系方式:
东莞市欣荣天丽科技实业有限公司
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