沈阳基石生产烤地瓜机又名烤红薯机、烤地瓜炉、烤薯设备烤出的地瓜的营养价值相当的高。山芋又名红薯、地瓜、甘薯、红茹等富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份,俗称“土人参”,有健身和防病之;山芋中含有一种脱氢表雄酮,可以防止结肠癌和乳腺癌,其作用居药食两用食物之首,营养学家誉其为“长寿食品”。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏,益气力,健脾胃强肾阴”的记载,而且食用山芋含有类似雌性激素的物质,食用后对皮肤起滋润、柔软、之。总之,山芋的营养价值极高,具有滋阴、、延缓衰老等多种作用,被日本、韩国列为蔬果之首,国外营养学家将其誉为长寿食品!
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