真空冷冻干燥机_东南样机试料的食品冻干机,掌握工艺的蔬菜冷冻干燥机,产品概述: 真空冷冻干燥是目前物质脱水的一种较为方法,该技术是将含水物质在低温下冻结,而后使其中的水份在真空状态下直接升华,并用冷凝的方法捕凝升华的水汽,达到物质脱水干燥的目的。 经真空冷冻干燥的物质,其物理、化学和生物状态基本不变,物质中挥发性成份和受热变性的营养成份损失很小,冻干后的物质呈多孔状,其体积与干燥前基本相同。故加水后由于接触面积大,能很快地复原,在密封容器内有较长的保存期。 东南真空冷冻干燥机广泛适用各种热敏感的生物制品的研制和生产。如疫苗、菌苗、药品、蔬菜真空包装、蛇粉、鱼鳖胶囊丸等。 随着生物医药卫生事业和食品、行业的发展,真空冷冻干燥机已成为制药、食品、行业和科研单位的必需设备。产品特点: 东南干燥真空冷冻干燥机是针对目前现有的常规真空干燥及烘箱,进行改造升级换代而设计,真正掌握核心技术的新产品。它是利用真空干燥原理制造,结构紧凑合理,维护便利,全自动控制、操作简便;在同等的物料加热温度下,与常规真空干燥及烘箱相比:1. 具有干燥速度快,时间缩短3~10倍;2. 能耗低,只有普通干燥机能耗的20%-30%;3. 干燥温度范围宽( -35℃ ~ 120℃ 均能干燥),能在低温范围内( -20℃ ~ 50℃ )进行快速干燥;4. 干燥室中真空无氧,干燥质量可与冻干物料的质量相毗美;5. 它能对溶剂进行回收,有利于降低生产成本和环境保护; 6. 立式开门式结构,可实现物料的原位冻干;7. 控制系统以PLC为核心,采用触摸屏作为人机操作界面,实时记录冻干进程中多路温度数据,并可以曲线形式浏览,人机界面清晰、直观。8. 可预置搁板控温曲线,实现升华过程的自动化。9. 主机带有USB接口,可将冻干数据实时上传到计算机并对其实现保存、浏览、打印等功能。应用范围:食品工业:真空冷冻干燥技术可用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及特产等干燥,可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性好,成品便于储存和运输,费用降低,保存期延长。 营养保健:在干燥蜂王浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养,采用真空冷冻干燥工艺,更使人们相信该营养品纯真自然。 医药工业:可将真空冷冻干燥法应用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存。生物研究:利用真空冷冻干燥技术长期保存的血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官,在使用时只需供给水份即可再生,仍保持其生物理特性。 其 它:如在航天隔热陶瓷制作,考古中木帛制品保存,标本制作,特殊材料制备等的应用,可收到的效果。产品规格及性能:
型号 | FD-0.5C | FD-1C | FD-5C | FD-10C | FD-20C |
控制方式 | PLC+人机界面 | PLC+人机界面 | PLC+人机界面 | PLC+人机界面 | PLC+人机界面 |
工作方式 | 速冻、冻干 | 速冻、冻干 | 冻干(速冻) | 冻干(速冻) | 冻干(速冻) |
箱体材料 | 304不锈钢 | 304不锈钢 | 304不锈钢 | 304不锈钢 | 304不锈钢 |
干燥面积 平方 | 0.5 | 1 | 5 | 10 | 20 |
装料量(kg) | 5 | 10 | 50 | 100 | 200 |
料盘尺寸mm | 300/400/25 | 300/800/25 | 600/800/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 |
料盘数 | 5 | 7 | 12 | 17 | 34 |
料盘形式 | 盘或网盘 | 盘或网盘 | 盘或网盘 | 盘或网盘 | 盘或网盘 |
搁板数(块) | 6 | 8 | 13 | 18 | 36 |
搁板温度(℃) | -55~120 | -55~120 | -55~120 | -55~120 | -55~120 |
搁板介质 | 低温硅油 | 低温硅油 | 低温硅油 | 低温硅油 | 低温硅油 |
排水量12小时(kg) | 5 | 10 | 50 | 100 | 200 |
真空泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 |
工作真空度 | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa |
极限真空 | <10Pa | <10Pa | <10Pa | <10Pa | <10Pa |
化霜方式 | 热水喷淋 | 热水喷淋 | 热水喷淋 | 热水喷淋 | 热水喷淋 |
压缩机 | 进口全封闭 | 进口全封闭 | 谷轮半封闭 | 谷轮半封闭 | 谷轮半封闭 |
蒸气、空压泵等 | 不需要 | 不需要 | 不需要 | 不需要 | 不需要 |
能源 | 单或三相电 | 单或三相电 | 三相电 | 三相电 | 三相电 |
工作环境温度 | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ |
额定功率 | 5kw | 6kw | 16kw | 28kw | 45kw |
工作尺寸长宽高 | 1300700x1700 | 1300700x1700 | 30001500x1800 | 32001600x2000 | 50002200x2500 |
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