裙裙带菜是一种营养价值高,保健作用明显的大型褐藻.主要产于中国、日本、朝鲜半岛等沿海清洁海域。据1999年调查表明，目前世界裙带菜的生产总量为57万吨左右，其中中国约为20万吨，占世界总产量的35％左右。而消费只有5万吨，不足总产量的10％，大部分裙带菜都上了日本人和韩国人的餐桌，其中日本人的年消费量为35.5万吨左右，占总产量的60％以上。一个人口只有我国十分之一的国家裙带菜的消费量为我国的6倍以上，并且每日三餐都要吃裙带菜，这里除了饮食习惯外，说明裙带菜有营养、好吃、对健康有好处。日本食品营养学专家，对裙带菜含有高质量的营养成分，是一种健康，长寿食品给予充分的肯定。裙带菜含有糖，蛋白质，各种氨基酸和各种对人体健康有益的微量元素及维生素。 长期食用裙带菜可预防或逐步缓解，，脑，甲状腺肿大，老年痴呆症，可降低血糖，治疗，可强化骨质，保护皮肤，治疗便秘，适宜，延缓衰老，可改善多发的缺铁性，能缓解人的烦燥情绪，甚至可起到抑制的作用。总之裙带菜是一种健康，的食品。干裙带菜存放方便，在避光的地方，常温下可存放一年，水泡后颜色墨绿，吃起来口感好，但很多中国人不知道怎么调理，下边介绍几种简单的调理方法：首先将干燥的裙带菜用温水泡5分钟可增重15倍，然后按不同的口味调理。但要记住在调理过程中，不宜加热时间过长，开锅即可食用，否则裙带菜过烂，影响口感。1、食用方法：首先将干燥的裙带菜用温水泡5分钟可增重15倍，然后按不同的口味调理。但要记住在调理过程中，不宜加热时间过长，开锅即可食用，否则裙带菜过烂，影响口感。2、保存方式：常温下运输贮存，避光阴暗处3、保质期：12个月4、包装信息：60gX70包；75gX60包；100gX50包；200gX25包；500gX20包；1000gX10包，散装8千克。
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