配料:纳他霉素、甘油、丙二醇
使用方法:根据不同产品需要添加纯净水或75%酒精溶解,表面使用,混悬液喷雾或浸泡。
生产许可证号:SC20123020550110
执行标准:GB26687
储藏条件:阴凉、干燥处保存
保质期:12个月
应用范围:干酪、糕点、酱卤肉制品类、熏、烧、烧烤类、油炸肉类、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类、肉灌肠类、发酵肉制品类、蛋黄酱、沙拉酱、果蔬汁(浆)、发酵酒。
使用量:干酪、糕点、酱卤肉制品类、熏、烧、烧烤类、油炸肉类、西式火腿、肉灌肠类、发酵肉制品类、果蔬汁(浆)10g/kg,蛋黄酱、沙拉酱0.8g/kg。具体参考GB2760
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