一般性状: 外观: 白色至奶白色细粉粒 干燥失重: <12% 粘度: 600-1000 厘泊 pH值(1%水溶液,25度): 4-5 重金属: <40 ppm 总灰分: <4.0% 二,西黄蓍胶的性质与功能: 西黄蓍胶是无色,无味可食的天然大分子,口感粘滑。西黄蓍胶中一部分成分易溶于水形成真溶液;而另一部分成分(西黄蓍胶糖)则易吸水溶涨成凝胶状物质。1% 的胶溶液经充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色无粘附性的凝胶状液体。西黄蓍胶的特点是在低酸性(pH<2=条件下其胶特性不受影响。用于水包油乳化稳定体系时不需要添加其它表面活性剂; 因西黄蓍胶同时具有降低表面张力的功能。蓍胶有极高的溶液粘度;1% 浓度的水溶液已呈假塑性流体特性(具有搅稀作用);故有良好的管道输送优势。 西黄蓍胶也不溶于酒精等溶剂和油脂,水溶液的 pH值一般在 4-5 之间。胶溶液对 pH 值的变化相对稳定。温度对胶溶液粘度没有破坏性; 受热时胶溶液粘度暂时下降,但温度降至初始值时, 胶溶液粘度也回复倒初始值。西黄蓍胶的 HLB 值(亲水亲油平衡值)12。 三,工业应用: 用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。 制 药-----用于鱼肝油、橙汁鱼肝油、矿物油、脂溶性维生素等的乳化稳定剂。制药粘着剂;不溶性 粒子的悬浮稳定剂;如:用于普鲁卡因氰霉素口服液的悬浮稳定剂(用量:0.2%)。用于水溶性胶状润滑剂的基质,如: 用于生产避孕膏可以阻止精子的移动。 化妆品----化妆品的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%) 食 品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱等。 四,使用方法: 一般先配制成一定浓度的胶溶液,放置 10-20小时使胶充分水化。 如果用于酸性条件,则后调 pH 值。 五,黄蓍胶储藏: 在阴凉、 干燥封口条件下,可以长期保藏。 六,黄蓍胶包装:25kg/袋黄蓍胶,药用级黄蓍胶,食品级黄蓍胶,黄蓍胶又名西黄蓍胶,我们的西黄蓍胶为提取物,为纯黄蓍树胶粉食品级西黄蓍胶生产厂家价格
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