加工工艺如下:首先将苹果放入筛选清洗设备进行筛选和清洗,清洗完成后将苹果放入切片设备进行切片,切片后再次清洗并沥水,然后将其放入冷库进行速冻备用。
将苹果片解冻后进行浸渍,浸渍完成后清洗、沥水,然后将其放入苹果片真空油炸机中进行真空脱水油炸,炸制完成后自动进行脱油,脱油完成后即可将炸制完成的苹果脆出釜。将出釜的苹果脆片摊放到晾干设备上进行晾干和分选,之后进行调味,调味完成后上包装设备完成包装,至此整个加工流程完成。
我公司的苹果片真空油炸机及流水线具有多项专有技术,比如快速升温技术,油液清洗技术、全程自动油炸技术等等,可以大幅度的提升工作效率,降低成本,快速的创造利润!欢迎各地朋友前来参观考察!
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