肉丸是家喻户晓的一种美食,也比较普遍,市场上常见的有猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、油炸丸子、鱼脯、包心鱼丸、撒尿牛肉丸、花样火锅丸子等。今天我要给大家介绍一套设备,一套可以做市场上常见的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、包心鱼丸、撒尿牛肉丸的设备,小投资,生产的丸子也比较齐全,资金回笼快,需要的店铺也不用很大。
全套的设备包括:32型强力绞肉机、200型鱼刺分离机、28型高速肉丸打浆机、36型慢速制冷打浆机、实心肉丸成型机、包心肉丸成型机、水槽。
更多详细介绍您可拨打咨询热线,15879790450 钟经理 也可以加微信咨询!
以下是全套肉丸设备的图文介绍:
32型强力绞肉机,强力绞肉机,绞肉强劲有力,可以将牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等肉块绞碎的成肉末,用于做肉丸。
200型鱼刺分离机,鱼刺分离机也叫鱼肉采肉机,是分离鱼肉鱼刺鱼皮的机器,可以加工出干净没有鱼刺的鱼肉,加工出来的鱼肉可以直接用于打浆加工成鱼丸浆。
28型高速肉丸打浆机,高速肉丸打浆机是制作肉丸浆的快速机,加工出来的肉浆细腻均匀,做出来的肉丸口感爽脆细腻,适用于做猪肉丸,江苏水嫩鱼丸,鱼脯等。
36型慢速打浆机,慢速打浆机是制作肉丸浆的慢速机,慢速拍打肉浆,加工出来的肉浆比较粗糙有弹性,加工出来的肉丸口感比较有嚼劲比较Q弹,适用于做潮汕牛肉丸、鸡肉丸子、羊肉丸子、台湾肉丸等。
160型实心肉丸成型机,实心肉丸成型机是专业成型实心小丸子的成型机,可以将加工好的肉丸浆成型成一个个小的圆形的丸子。
三代包心肉丸成型机,包心肉丸成型机是专业成型带馅肉丸的,例如福州包心鱼丸、撒尿牛肉丸等带馅肉丸,同时也可以成型实心肉丸。
智能双控温水槽,水槽是熟化肉丸的,可以油炸也可以水煮,从肉丸成型机里加工出来的丸子是生的,需要立即熟化定型。
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