做千叶豆腐的机器大型高速斩拌机

 赣云牌80升高速斩拌机是一款双速斩拌设备，斩拌刀和斩拌锅的速度可以分别控制，斩拌刀的速度分别是1500转和3000转每分钟，斩拌锅的速度分别是7转和16转每分钟。斩拌机，斩拌机是用于斩拌分离蛋白和鱼肉制品的，经过斩拌的肉质弹性好可以产生胶质，斩拌的肉浆细腻，乳化效果非常好，是做鱼豆腐、鱼排、鱼肉卷、千叶豆腐等必备的斩拌设备。
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

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以下是该机的图文介绍：





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