低聚麦芽糖 Fructo oligosaccharide，FOS
CAS：57-48-7
低聚麦芽糖性状：吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末，味甜，甜度约为蔗糖的0.6倍，易溶于水，溶于甲醇和乙醇，不溶于乙醚。
用途：营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果，以防止结晶发砂。主要用于糖果和婴儿饮料。
低聚麦芽糖作为营养强化剂时，可使用于婴幼儿配方食品和婴幼儿谷类辅助食品，为单独或混合使用，该物质总量不超过64.5g/kg；也可使用于调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉）中时，使用量应不超过64.5g/kg。
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
