| 化 学 名 | 肉制品改良剂DT-R205 |
| 性 能 | 本品为白色粉末，具有吸湿性，易溶于水，水溶液呈弱碱性。 |
| 质量标准 | 主要成分： 磷酸盐 |
| 用 途 | 本品由多种食品添加剂科学配比而成，具有良好的保水性能，粘结性，减少加工过程中的重量损失和营养成分的流失；控制PH值使肉制品产生颜色，改善肉制品的风味和口感；以及防止脂肪酸败的能力，提高肉制品的保质期，广泛用于各类食品中以改善其品质。 |
| 包 装 | 内衬塑料袋，外套涂塑编织袋。每袋净重25公斤。 |
| 贮存及运输 | 本品应置于阴凉通风干燥处，保质期为二年。 |
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