我公司生产的电加热夹层锅可以0-300度任意调节，380V电源，有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，也可以作为油炸设备用，用来油炸花生，蟹黄蚕豆，蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
设备优势：
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑
2、可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式，受热面积大，热效率高
3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。
4、结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长。
5、全部采用优质不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。
6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品罐头及酿造、制药、日用化工等行业。
7、我们可按照您的要求定做电加热，燃气加热，蒸汽加热以及行星搅拌的，还可定做加搅拌，加可倾，加盖子，加保温层等，详细请致电！！
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