性状：红褐色粉末易溶于水或稀醇中，不溶于非极性的溶剂。在酸性条件下，呈稳定的紫红色；中性时呈紫色，碱性时为紫蓝色。pH值小于4.0时，溶液吸收波长为512~514nm.
用途：着色剂（紫红色）。
生产销售一条线，主营食品添加剂，增稠剂，，膨松剂，防腐剂，稳定剂，凝固剂，被膜剂，面粉处理剂，水分保湿剂，营养强化剂，漂白剂，酸度调节剂，抗结剂，消泡剂，剂，等，量大从优，欢迎新老客户前来咨询洽
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