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夹层锅、 预煮锅、漂烫锅

 
品牌: 易超机械
产品规格: 蒸气
单价: 7200.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 1000 台
发货期限: 自买家付款之日起 15 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-09-23 16:48
浏览次数: 895
 
公司基本资料信息
详细说明
 食品加工中,许多清洗过的果蔬原料,往往必须及时进行热处理。所谓热处理就是用热水或者蒸汽对果蔬物料进行短时加热,并及时冷却。一些中式肉制品,在调味或者烧烤前也往往需要用热水进行加热,以去除其中的血沫。间歇式热处理为常用的就是夹层锅。夹层锅又称二重锅、双重釜等。其锅体通常为半球形结构。
夹层锅

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