1、横轴搅拌炒锅 横轴搅拌夹层锅全封闭槽形锅体、夹套采用蒸汽加热，受热面极大，热效率高。
2、横轴搅拌炒锅 横轴搅拌夹层锅无段调速、搅拌器与锅体接触刮壁与翻滚物料，使搅拌充分无死角。
3、横轴搅拌炒锅 横轴搅拌夹层锅物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。
4、横轴搅拌炒锅 横轴搅拌夹层锅锅体的开盖、卸料、复位采用液压机械传动控制，操作方便。
5、横轴搅拌炒锅 横轴搅拌夹层锅采用传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。
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横轴搅拌炒锅 横轴搅拌夹层锅适用于豆沙、果酱、莲蓉、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加工，固体颗粒型物料以及高粘度物料炒制。
横轴搅拌炒锅 横轴搅拌夹层锅参数
| 锅体容积 | 封头直径/MM | 搅拌形式/KW | 翻锅功率/KW | 搅拌形式 | 翻锅形式 | 尺寸（长*宽*高）/MM | 加热形式 |
| 300L | 500 | 4 | 0.75 | 刮壁 | 自动 | 2300*1100*1300 | 天然气、液化气、蒸汽 |
| 400L | 600 | 4 | 0.75 | 刮壁 | 自动 | 2500*1100*1300 | 天然气、液化气、蒸汽 |
| 500L | 700 | 4 | 0.75 | 刮壁 | 自动 | 2700*1100*1300 | 天然气、液化气、蒸汽 |
| 600L | 700 | 4 | 0.75 | 刮壁 | 自动 | 2900*1100*1300 | 天然气、液化气、蒸汽 |
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