肠出血性大肠杆菌 EHEC (Enterohemorrhagic Escherichia coli)。分泌志贺毒素的大肠杆菌 STEC (Shiga toxin-producing Escherichia coli)。EHEC 是STEC中的一种。并不是所有的STEC都能引起出血性肠炎或溶血性尿毒综合症（HUS）。只有分泌II型志贺毒素（Stx2）的STEC才有可能导致HUS。EHEC II型志贺毒素（Stx2）检测卡能够特异性检测Stx2毒素蛋白。产品用途本品基于POCT（即时检验）产品设计和使用原理，用于快速筛查粪便，食品，水等样品中的肠出血性大肠杆菌EHEC O104:H4产生的II型志贺毒素（Stx2），协助食品安全检测与流行病学监控。产品简介肠出血性大肠杆菌（EHEC）曾在世界各地流行，比如美国、加拿大、日本、中国以及新近暴发高致病性大肠杆菌O104:H4疫情的德国等。EHEC含有多个毒力因子，尤其是志贺毒素(Shiga Toxin, Stx)，而其中又以Stx2的毒性最强，能引起病人的溶血性尿毒综合征(Hemolytic Uremic Syndrome, HUS)，危及生命。EHEC Stx2的检测将直接有助于对分离菌株致病力强弱的判定,提高对高致病性大肠杆菌O104:H4菌株的检出。若样品在该检测卡上显示阳性，说明该样品中含有能产生Stx2毒素的EHEC，风险等级高。检测原理本产品利用胶体金免疫层析技术原理，将一株肠出血性大肠杆菌Stx2毒素（EHEC Stx2）的单克隆抗体包被于NC膜表面作为检测线（T），再将另一株EHEC Stx2单抗与胶体金偶联并附着在胶体金垫上。当样品液体层析经过胶体金垫时，样品中的EHEC Stx2毒素会与红色的单抗-胶体金偶联物特异性结合，并继续层析至NC膜上与检测线位置包被的另一株单抗特异性结合，形成一条粉红色带，即显示出阳性结果。当样品中不含有EHEC Stx2毒素时，两株单抗无法在检测线位置形成双抗体夹心结构并显示粉红色条带，这时检测结果显示为阴性。
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