龙沙乳化剂 六聚甘油脂肪酸酯 食品级
一、产品特性:
淡黄褐色颗粒,有温和的脂肪性气味
保质期:36月
品牌:美国龙沙
IV:3
HLB:7
皂化值:125
二、六聚甘油酯的应用范围:
1.食品植脂奶油、人造奶油、起酥油、色素等。
2. 脱脂食品,植脂鲜奶油,糖霜,起酥油,糕点及糕点混合物,在酸性环境下泡沫稳定剂,焦糖,脂肪乳化剂,抗粘剂等。
三、【lonza龙沙乳化剂产品系列】聚甘油酯、司盘、吐温,三聚甘油单硬脂酸酯、六聚甘油双硬脂酸酯,十聚甘油单油酸酯、十聚甘油十油酸酯、吐温20,吐温60,吐温65,吐温80、司盘60、司盘65、司盘80等产品
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