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天阳蒸汽酿酒设备教技术送配方

 
品牌: 天阳
产品规格: 电气两用
单价: 8800.00元/套
起订: 1 套
供货总量: 100 套
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济宁市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-04 08:31
浏览次数: 909
 
公司基本资料信息
详细说明
    粮食蒸酒技术简单,易操作, 酿酒原料为玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的粮食,用煤,柴,煤气或通蒸汽、电加热等方式加热蒸酒,酒质纯正,粮香浓郁,好喝不上头,避免了劣质酒精勾兑酒给人们的身体健康带来的危害,满足了人们对纯粮酒的需求,促进了价格低迷的粮食进一步转化,可以得到较好的收益。天阳酿酒设备移动轻便,操作简单,上手快,与物料接触部分均为不锈钢材料,采用双层锅底,电或煤气为热源,蒸汽导管供热结构设计,能有效提高粮食糊化时的热交换效率,杜绝了液态蒸酒时的糊锅现象,蒸汽分布均匀,保证蒸粮及蒸酒时上气均匀,酒料或粮食受热一致,酒质有保证,白酒出酒率提高10%,可以满足不同的酿造工艺,既可用于生料液态蒸酒,也可蒸馏传统固态发酵酒糟。   型号TYJ-50,容积:80L,每锅粮食量:50斤,价格3580元。TYJ-100型,容积240L,每次加工粮食100斤,价格5300元。 TYJ-100型,容积240L,每次加工粮食100斤,价格5300元。TYJ-200型,容积450L,每次加工粮食200斤,价格8800元。TYJ-300型,容积750L,每锅可蒸300斤粮食,价格: 9980元(不含包装运输费用)。购新工艺酿酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术,白酒调香技术和新工艺酒曲的配方。   用天阳白酒酿酒设备生产加工粮食酒,工艺简单,好操作,首先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬细,然后取干净的发酵容器,按一定的比例把水、粮食和生料酒曲依次加入,搅拌混合均匀,用干净的塑料薄膜封好容器的口,在一定的温度下,发酵8天左右,到原料发酵好,粮食沉淀,上层清液为琥珀色(高粱为紫红色),且有特殊的酒香味后,把发酵好的原料搅起来,倒入蒸锅内,启动加热装置加热发酵,酒在78.4度时形成蒸汽顺导气管进入冷却器内经循环水冷却后即可流出酒。100斤粮食出酒率(以平均50度计算)玉米、小米60、高粱50,大米80,小麦、青稞40。

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