盐池滩羊免费吃
世界食品网

鱼肉海产品滚揉机变频腌渍入味滚揉机

 
品牌: 劲创
单价: 14000.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 30 台
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-04 07:45
浏览次数: 376
 
公司基本资料信息
详细说明
鱼肉海产品滚揉机变频腌渍入味滚揉机 是在真空状态下,将肉块通过倾斜式滚揉()的循环运动,起到使肉质嫩化、充分吸收盐水、使蛋白质溶解的作用。增加了真空呼吸循环系统及真空吸料装置,使滚揉效果更趋好,使用更为方便。鱼肉海产品滚揉机变频腌渍入味滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。

主要作:
提高盐溶性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收;
增强了肉的结着力,提高产品的弹性;
改善制品的切片性,防止-切片时产生破坏;
增加保水性,提高出品率;
增加产品的柔嫩性和结构稳定性。滚揉机

鱼肉海产品滚揉机变频腌渍入味滚揉机结构特点:
大多采用全优良不锈钢制造。
立式装料,卧式倾斜滚揉,操作方便。
配备继电器自动时间控制装置,实现正转、暂停、反转、暂停的自动工作循环。

IMG_1690

责权声明:

①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:400-854-6788

反对 0举报 0 收藏 0 评论 0
更多>本企业其它产品
 
盐池滩羊