全自动凯氏定氮仪主要用来测定农产品中的氨氮含量，利用该全自动凯氏定氮仪的蒸馏系统蒸馏出果脯中的二氧化硫残留量再用自动电位滴定仪滴定，自动电位滴定仪滴定能自动控制滴定过程并自动处理数据，根据滴定曲线的一阶导数来确定终点，等当点与终点的误差非常小，滴定速度快。与国标玻璃仪器比较，全自动凯氏定氮仪蒸馏测定结果无明显差异，说明用全自动凯氏定氮仪蒸馏测定样品中的二氧化硫是可行的，符合国标要求。
采用圆底烧瓶、玻璃冷凝管等传统玻璃蒸馏设备来蒸馏样品，使得完全蒸馏一份样品需时0.5h，全自动凯氏定氮仪蒸馏快速准确，只需4min即可蒸馏1份二氧化硫样品，且全自动凯氏定氮仪操作简单，开机后设定好分析程序后，放上装有样品的蒸馏管按回车键即可蒸馏，蒸至设定时间即自动停止蒸馏。整个蒸馏过程加热、冷却用水全部自动进行，安全可靠。
采用全自动凯氏定氮仪蒸馏样品并用自动电位滴定仪滴定，操作方法简单、蒸馏滴定速度快、准确有效、省时省力、日蒸馏滴定样品可达几十份，适用各种固、液体样品大批量蒸馏滴定，并有一定的实用性和可靠性。
仪器名称：全自动凯氏定氮仪
仪器型号：ZDDN-II
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