工业微波辣椒粉杀菌机生产厂家介绍
微波杀菌设备可以根据用户的实际产品和产量来设计制造不同规格的微波烘干设备，免费提供现场生产操作并结合用户产品提供一站式技术服务，我公司有微波设备试验样机，设计配套烘干机，浓缩膏状物 进料系 进料能量抑制器 微波干燥器 出料能量抑制器 冷却系统 出料打碎系统，应用范围：调味品 鸡精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料、食品添加剂、粉末香精)烘干与杀菌处理：用于调味浸膏-牛肉浸膏、猪肉浸膏、鸡肉浸膏的烘干杀菌。微波设备是定做的，主要应用于食品的的干燥，杀菌，灭菌，提取、烘烤等。功能主要是：烘干、干燥、杀菌，灭菌、提取、烘烤等款式有隧道式、箱式、立柜式、真空、常压、小型、大型工业式、带式、动态、低温、节能环保。
工业微波辣椒粉杀菌机生产厂家技术参数
电源：三相五线 380±10% 50Hz±1%
微波输出频率：2450±25MHz
额定输入视在功率：≤36KVA
微波输出功率：≥20KW（连续可调）
进出料口高度：60mm
传输带宽度：1000 mm
传输速度：0～10m/min（变频调速）
脱水率：20～25 kg/h 外型尺寸（长×宽×高）：
约11000×9600×1800mm 控制：普通控制、温控、
工业微波辣椒粉杀菌机生产厂家原理
微波杀菌原理分析：微波对生物体作用的结果，生物体作为极性介质吸收微波能量后产生两种效应：热效应和非热效应（也称生物效应）。这两种效应都会影响生物体的生理活动变化和反应。微波对生物体的热效应是生物体吸收微波能量在体内转化为热能（热量），使自身温度升高，出现组成生物体的蛋白质产生热变性而凝固（5a}）的现象。其后果对于细菌来说将致死，这是巴氏杀菌的理论基础。就微波对生物体的热效应而言，这一点与巴氏杀菌效果是相同的。但微波辐射对生物体的影响远不止于这一点。
微波杀菌原理的物理环境 微波辐射对生物体相互作用具有双向性，如果微波剂量超过生物体（可以是整体或者是某敏感部位的局部）耐受量闭值，都将对生物体造成伤害。但如果低于阀值，微波辐射对生物体的生理活动却能起到激活、催化作用。从哲理来说，杀菌过程是制造一个人为环境，让细菌处于这样一个环境中受到影响来达到不利于细菌的生存而杀灭的目的。巴氏杀菌制造人为环境是热力场（或称温度场），让组成细菌的蛋白质，受热凝固终止其生命。 巴氏杀菌环境为物理性质的。不同的杀菌温度表明细菌处于不同热程度的温度场中得到杀灭，它反映了被杀灭的菌种或芽抱耐热性不同。巴氏杀菌理论中以数字定量地反映了这种的不同，以D值表示。D值定义为菌致死率曲线斜率的负倒数，即某一定温度下，每减少90%活菌（或芽抱）数所需要的时间，通常以分钟为单位。D值的大小代表不同菌种的耐热性程度。
微波杀菌的物理环境有二个：一是热力的温度场，另一为电磁力的频率甚高的电磁场。是两种物理场对微生物作用，其中以电磁力场杀菌为主导作用。微波杀菌原理的工艺特点 微波杀菌与微波加热、微波干燥一样，由于微波能透射入物料，故微波杀菌时对物料也是整体进行的。与常规加热杀菌相比，微波杀菌作用表现具有下列同时性：物料各部位杀菌的同时性：即无论对物料表面或者是物料其他部位。（包括物料内部）都能同时得到杀菌作用。这种杀菌各部位同时性十分有利于对厚实物料如食品中的面包、月饼等杀菌和保鲜。杀菌时间上的同时性。能保证对物料杀菌工艺条件实施一致，无前后滞后。
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