卧式杀菌锅
茶餐厅设备、蛋糕房设备、面包房设备、咖啡店设备、饮品店设备、中餐店设备、西餐店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备。
我公司专业生产电汽两用杀菌锅,全自动水浴式高温高压调理杀菌锅,全自动喷淋式高温高压调理杀菌锅, 全自动双锅并联水浴式杀菌锅,,卧式杀菌锅,立式杀菌锅等.适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
一、概 况:
GT7C型系列卧式杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
二、GT7C型系列卧式杀菌锅结构:
锅体——包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
三、技术参数:
设备型号 | GT7C720型 | GT7C1200型 | GT7C2000型 | GT7C2400型 | |||
品种范围名称 | 低 级 压 力 容 器 | ||||||
生产能力(罐/次) | 720 | 1200 | 2000 | 2400 | |||
锅内径(mm) | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | |||
容积(m3) | 1.2 | 2 | 3.5 | 4.2 | |||
设计温度 | 143℃ | ||||||
工作温度 | 123℃ | ||||||
设计压力 | 0.3Mpa | ||||||
工作压力 | 0.15Mpa | ||||||
工作介质 | 水、蒸汽、压缩空气 | ||||||
主要受压元件材质 | A3 | ||||||
焊接系数 | 0.7 | ||||||
腐蚀裕度 | 1mm | ||||||
蒸汽进口直径 | DN40-60 | ||||||
排气(泄气)直径 | DN32-40 | ||||||
冷热水连接直径 | DN40-50 | ||||||
溢流管直径 | DN25-50 | ||||||
排水管直径 | DN40-50 | ||||||
安全阀直径 | DN25-50 | ||||||
压缩空气直径 | DN15-20 | ||||||
调节口直径 | DN25-40 | ||||||
设备总重 | 600 | 1100 | 1700 | 2000 | |||
外形尺寸 (长、高、宽) | 2100× 1300× 1650 | 2800× 1450× 1700 | 3700× 1600× 1800 | 4000× 1600× 1900 |
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