沙丁胺醇（Salbutamol，SAL）是一种肾上腺受体激动剂即神经兴奋剂。此类药品在临床上用于治疗支气管哮喘、慢性和肺气肿等疾病，因此药可以提高瘦肉率，减少脂肪沉积和促进动物生长，被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。其残留量可导致人体肌肉震颤、心悸、神经过敏、头痛、目眩、恶心、呕吐、发烧、战栗等症状，对消费者的健康极有危害，现已被明令禁止用于养殖业。
【测定原理】
本试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测猪肉等样本中的沙丁胺醇，在微孔条上预包被上偶联抗原，利用抗原与抗体的特异性免疫化学反应的原理来进行的，样本中的沙丁胺醇和微孔条上预包被偶联抗原竞争抗沙丁胺醇抗体，加入酶标记物后，用TMB底物显色，样品中的沙丁胺醇含量与样品的吸光度值呈反比，与标准曲线比较即可得出沙丁胺醇含量。
【试剂盒技术指标】
规 格：96孔/盒
灵 敏 度： 0.1ppb
检测时间： 45min
样本检测下限：
尿 样 ………………………………… 0.1ppb
组 织（处理法一）…………………… 0.4ppb
肉样本（处理法二）…………………… 0.1ppb
饲 料 …… …………………………… 1ppb
交叉反应率：
沙丁胺醇（Salbutamol ）…………………
克伦特罗（Clenbuterol）………………… <0.1%
莱克多巴胺（Ractopamine）……………… <0.1%
多巴酚丁胺（dobutamine）……………… <0.1%
样本回收率：
尿 样 ……………………… 95%±10%
组 织 ……………………… 85%±15%
饲 料 ……………………… 85%±15%
【试剂盒组成】
1、 微量测试孔：1×96孔板（12条×8孔）
2、 （Clenbuterol标准溶液X6瓶：（1ml/瓶）0ppb、0.1ppb、0.3ppb、0.9ppb、2.7ppb、8.1ppb
3、 酶标记抗体工作液 10ml………………绿色帽
4、 底物A液 7ml ……………………白色帽
5、 底物B液 7ml ……………………黑色帽
6、 终 止 液 7ml ……………………黄色帽
7、 20X浓缩洗涤液40 ml ………………透明帽
【 所用仪器、试剂】
具备的仪器：微孔酶标仪、氮气吹干装置、打印机、均质器 、振荡器、离心机、恒温箱、天平（感量0.01g）、刻度移液管
微量移液器：单道20µl-200µl、100µl-1000µl、多道 250µl
试 剂： 乙酸乙酯、正己烷、浓HCl、乙腈、氢氧化钠、甲醇、无水硫酸钠
【样本前处理步骤】
样本处理前须知
处理任何样本时，都必须注意：
（a）实验中必须使用一次性吸头，在吸取不同的试剂时要更换吸头。
（c）实验之前须检查各种实验器具是否干净，必要时可对实验器具进行清洁，以避免污染干扰实验结果。
样本前处理需配制：
配液1、0.1M HCl 溶液
取0.86ml浓HCl加水定溶至100ml。
配液2、0.1M NaOH 溶液
称取0.4g NaOH加水定溶至100ml。
配液3、乙腈-0.1M HCl 溶液
V乙腈：VHCl =84：16
（a）尿样本的处理方法
取20µl清亮尿样直接测定（如果尿样浑浊一定要过滤或离心10min，4000r/min，直至得到清亮尿样），暂不使用的样本应冷冻保存。
样本稀释倍数：1
（b）组织样本的处理方法一
1、 称2±0.05g组织，加入6ml去离子水，充分振荡2min，室温4000r/min以上离心10min(注：若组织样本中油脂含量较高，可在振荡后放入85℃水浴10min后再离心)。
2、 取20µl上清液进行分析。
样本稀释倍数：4
（c）组织样本的处理方法二
1、 称取2 ±0.05g的组织，加入6ml乙腈-0.1MHCl，振荡2min,室温4000r/min以上离心10min。
2、 取上清3ml，加入2ml 0.1M NaOH，加入6ml乙酸乙酯，振荡1min，室温4000r/min 以上离心10min。取全部上清于50℃氮气或空气吹干。
3、 加1ml三蒸水复溶，混合30s，取20µl进行分析。
样本稀释倍数：1
（d）饲料样品的处理方法
1. 称1.0±0.05g研碎的饲料样品，加入10ml甲醇，再加入5g无水硫酸钠，放振荡器上振荡2min；15℃ 4000r/min以上离心10min；
2. 吸出离心后的上清液1ml，于56℃氮气吹干，用1 ml 去离子水溶解干燥的残留物，再加入1mL正己烷混合30s ；15℃ 4000r/min以上离心5min。
3. 取20µl下层进行分析。
样本稀释倍数：10
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