一、膨化休闲食品机器工艺流程:
原料配制→拌粉机→输送机→挤压膨化机→注芯机→整形切断机→输送机→干燥机→喷油机→调味→枕式包装机。
二、休闲食品加工设备配置:
拌粉机→上料机→膨化机→夹心机→整形切断机→提升机→烤箱→调味线→包装机
三、膨化休闲食品设备工艺组成:
A) 拌粉机:将原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均匀。
B) 上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
C) SLG65-III双螺杆膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的SLG型膨化主机,产量可从100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。
D) 夹心机:膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入,可注入花生酱、巧克力酱、糖稀等。
E) 整形切断机:将带有芯料的米果切断,米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。
F) 提升机:将米果输送到烤箱。
G) 多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,通过烘烤使得主料与芯料在一定程度上渗透,增加口感,同时减少物料水分,增加保质期。
H) 调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
四、膨化休闲食品设备主要有三种型号生产线:
型号 参 数 | SLG65-Ⅲ膨化休闲食品机器 | SLG70-膨化食品生产线 | SLG85化食品生产线 |
主机功率 | 22.0KW | 45.0KW | 75.0kw |
装机容量 | 70.0KW | 100.0KW | 150.0KW |
实际耗电 | 45.0KW | 70.0KW | 100kw |
生产能力 | 120-150kg/h | 200-250kg/h | 300-450kg/h |
外形尺寸 | 14.0×1.3×2.4m | 18.0×1.3×2.4m | 26.0×1.3×2.4m |
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