济南大彤机械有限公司坐落于美丽的泉城济南,自成立以来,一直致力于,挤压膨化机械,膨化生产线的研发,生产,销售以及售后。生产的设备有挤压膨化机械、双螺杆膨化机,单螺杆膨化机,早餐谷物速溶食品生产线,休闲小食品生产线,宠物饲料,鱼饵生产线,组织蛋白生产线,淀粉生产线,面包糠生产线,实验双螺杆挤压机,再造营养米生产线等;尤其是在鱼饲料生产设备方面,公司与山东淡水鱼研究所合作,更好的鱼饲料生产企业提供技术支持,一直得到了客户好评。
设备质量控制:
1. 设备前期设计控制
技术人员根据客户厂房、电力、地点等实际情况及要求,结合设备试验情况进行科学合理的设计。
2. 零配件选购标准
零配件供货商,对供方产品严格筛选,选购同行业质优价廉厂家。在保证质量的前提,降低设备制造成本,真正让客户采购性价比的设备。对于同一品种的外协件,少保证三家供货商,真正做到优胜劣汰选购。
3. 生产控制
销售部接到订单以后,提交技术部,技术部根据订单详情出设备对应的CAD图纸。生产部门根据CAD图纸技术文件安排个相关部分采购生产加工。
豆粕膨化机械,大豆组织蛋白生产线,拉丝蛋白膨化设备 该产品具有良好的吸水性、保油性和纤维结构,口感极似于肉,是一种理想的高蛋白质肉制品添加物。在肉制品应用中,可大大降低加工成本,提高产品中的蛋白质含量,使其具有更高的营养价值。经浸泡后,也可制成各种形状的炒、煮、炸等各种风味的素肉食品。
豆粕膨化机械,大豆组织蛋白生产线,拉丝蛋白膨化设备产品用途:拉丝蛋白是植物蛋白质经特殊生产工艺加工而形成的纤维状植物
蛋白,具有蛋白质含量高,不含,弹性纤维结构好,真实肉类的咀嚼感,蛋白体细密均匀,性价比高等特点。拉丝蛋白可以在制作下列产品中应用:
(1)肉制品:在肉制品应用中,可达到增强肉感,降低生产成本,提高产品中蛋白质含量的目的。如应用于火腿肠、台湾热狗、腊肠、亲亲肠、贡丸、肉丸等。添加量一般在2%—10%,也可按照生产需要使用。
(2)速冻食品:因大豆拉丝蛋白具有真肉的咀嚼口感而其浸泡后出成率高,可广泛应用在速冻水饺、丸子等素食中;可起到增加肉感降低成本的作用。
(3)素食:植物拉丝蛋白具有的纹理结构和真实的肉质纤维组织,非常适合用于各类素食仿肉食品的加工,如素火腿、素鸡、素汉堡、素热狗、素茶鹅、素牛排、素肉松等。
(4)休闲食品:用于注入仿牛肉干、重组牛肉粒等休闲食品,也是的选择。
(5)餐饮食品:拉丝蛋白产品复水即可调理制作菜肴或代替部分肉品使用,因此可直接供食堂、配餐公司、餐厅等选购。以其制作的食品在口感上与普通食品基本没有差别,但植物拉丝蛋白的价格比瘦猪肉低的多,蛋白质含量却相当于鱼、肉、蛋的2—3倍,是替代动物蛋白应用在肉制品及素肉制品中理想的产品,又称“仿真肉”。
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