在加工精米时,小麦原料情况是不断变化的,为了增加小麦精米率,精米加工机器必须根据小麦原料的条件改变加工参数。操作人员如何做到以精米质量为准绳,及时发现,并对检验精米机进行适当的调节是至关重要的。如果检验人员在不了解原料情况和精米机性能的情况下,只是机械地对精米进行检验,这种脱离对原料特性的掌握和中间检验环节的被动介入无法实现成品质量效果的。因此,在精米加工中如何用动态管理控制质量,把质量监督搞活是我们提高加工质量的重点。
由于工作关系,有更多的机会了解我国生产加工中的品质控制方法和思维方式,尽管大型精米加工企业是以糙米为原料加工精米的,但有许多加工中的品质方法值得我们借鉴,从加工前的准备、加工中的监督到检验项目和方法以及工作效率等方面都值得我们学习。在此结合小麦加工生产中的质量管理及我国以稻谷流通方式为主的特点,就生产加工中如何进行质量监控谈几点,目的是与同行共同探讨完善和提高我国稻谷加工中的品质管理水平。检验精米机加工前的准备,加工前的准备主要是指通过对原料进行分析和试验,掌握原料特性,并确认稻谷加工后的食用安全性,为下一步决定是否加工、选择工艺流程、控制加工质量打好基础。
仪器名称:检验精米机
仪器型号:LTJM-2099
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