毛尖树是近年来比较受到消费者认可的茶树品种，其具有高产以及早熟这两大优势。毛尖制茶的道工序就是晒青，即靠日光使之萎凋，是形成乌龙茶良好品质的重要工序。晒青过程的物理变化及光化学反应产物有利于茶叶品质的形成。但在广东省，毛尖茶春季采摘高峰期多是阴雨绵绵的梅雨季节，不利于晒青。通过光照箱研究采用不同的光照强度进行毛尖茶鲜叶的晒青，探讨对毛尖茶香气成分的影响，以期找出较佳光照强度的晒青条件，为人工模拟日光晒青提供理论基础，使晒青工序能够摆脱气候条件的限制从而实现全天候人工控制。
通过光照箱的研究，当光照强度为16674、13725、11230ｌｘ处理毛茶中，均检测茶叶具有强而持久的香气，很多研究表明，顺式体一般具清香型香气，反式体则具较浓重的脂肪味。光照强度16774ｌｘ处理毛茶独具香叶醇，香叶醇是反式结构，具有稍浓的蔷薇香气；光照强度为13725ｌｘ和16774ｌｘ两处理毛茶含有的芳香物质种类较多，由此可见，不同光照强度处理毛茶香气成分的种类、含量均不同，共同决定了毛茶的香气特征即光照强度与毛茶品质相关。
浙江托普仪器有限公司一直致力于土壤、气象、种子、植物生理、环境、粮油食品检化验等相关农业检测仪器的研发、生产和销售，专业生产光照箱，公司生产的光照箱在国内外市场上广泛的应用和普遍的好评。
仪器名称：光照箱
仪器型号：GTOP-150
光照箱功能特点：
1、选配全光谱的植物生长灯，有利于植物的生长，提高抗病性
2、箱体内部网架空间可按样品高度随意调节，更方便实用
3、风道式通风，工作室风速柔和，温湿度均匀
光照箱技术参数：
电源：220±22V、50±0.5HZ
压缩机动延时保护时间：3分钟
噪音：﹤70Db
更多内容请点击
光照箱 http://www.grainyq.com/product/232.html
粮食仪器 http://www.grainyq.com/
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
