实验室真空滚揉机 小型腌制机 滚揉机现货出售 滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。小型腌制机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
实验室真空滚揉机 小型腌制机 滚揉机现货出售 采用SUS304优质不锈钢制造,自动计时及自动正反转功能,利用真空原理缩短腌制时间,肉品能够迅速入味。
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