一、粉条机结构:由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成。
二、性能特点:它采用电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅,内装有水,通过电热管将蒸煮箱内的水烧开,并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度,利用水浴煮浆新工艺,把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化,然后经过成型模头挤出成型,它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。产品多样(粉条,粉丝,扁粉,粉皮换模具即可),颜色光亮,口感筋道滑爽,耐煮下锅不混汤,不糊锅。天阳粉条机还可生产凉粉、凉皮、米豆腐粉耗子等产品。
三、原料:红薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工,单一或混合使用均可,加入少量植物油、食盐等即可生产。
四、粉条加工效益分析:粉条加工成本:(以红薯淀粉为例);
1、红薯淀粉:4.20元/公斤; 2、工资:2人操作,日工资35元/人,费用为35×2人/1120公斤=0.0625元; 3、电费:(7.5千瓦×0.90元/度)÷140公斤/小时=0.0482元/公斤; 4、添加剂:0.01元/公斤; 5、设备折旧:0.005元/公斤(公式为11800元/10年/365元/600公斤); 6、税收:0.005元/公斤; 7、其它费用:0.01元/公斤。合计成本为4.34元/公斤。 以市场批发价2.6元/斤计算,则利润为2.6-4.34÷2=0.43元/斤,每年生产200天,每天生产1120公斤计算,则年利润为1120公斤/天×200天×0.86元/公斤=19.264万元。(成本核算中原材料、工资、税收等因南北各地差异较大,仅供参考。)
五、粉条机主要规格及技术参数
型号 | 动力(kw) | 产量(kg/h) | 外型尺寸(mm) | 重量(kg) | 普钢价格(元) | 不锈钢价格(元) | 运费(元) |
6FT-60 | 2.2-3 | 40-50 | 1200*480*1150 | 65 | 3600 | 5800 | 300 |
6FT-80 | 5.5 | 80-100 | 1300*500*1150 | 85 | 3900 | 6500 | 400 |
6FT-140 | 7.5 | 150-160 | 1400*500*1250 | 120 | 4176 | 7800 | 500 |
6FT-260 | 13-15 | 400-500 | 1600*500*1400 | 200 | 9800 | 15800 | 800 |
另供不锈钢淀粉和浆搅拌机,3280元/台。 备注:1、以上机器价格不含动力。2、机器保修两年。
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