其他名称：麦芽糖糊精；糊精10；糊精15；糊精20
麦芽糊精CAS号：9050-36-6
级别：BR
葡萄糖当量：11～14%
PH(50%)：4.5～5.5
性状(以下信息仅供参考)：白色粉末。无臭。无味。溶于水。淀粉经酸或酶水解而产生的葡萄糖值在5～20的低转化产物。结构松散。密度低。流动性好。吸附性强。无味或微带甜味。易溶于水。不易吸潮。为α-1，4糖苷键组成的麦芽低聚糖和低分子糊精
麦芽糊精用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)
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