虾滑小型斩拌机 虾泥真空斩拌机 自动斩拌机商家 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。
虾滑小型斩拌机 虾泥真空斩拌机 自动斩拌机商家 斩拌机20、40型为什么不带出料装置:因为出料装置是一个圆盘形,20、40型斩拌机,斩锅比较小放不上。圆盘与斩锅必须有一个切合面,就是说斩锅与圆盘两者之间的孤度是一个切合面留有缝隙,原料在斩锅内是转动的,如果出料装置向锅壁靠近,形成的是一个切合点,没有缝隙原料会过不去,老是在一个地方斩切,就损害了原料。
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