小型变频高速斩拌机 鱼肉真空斩拌机 斩拌机专业快速 产品特点:(1)整机采用优质的304不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。(2)控制箱为封闭式结构,防水防潮。(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。(4)该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。(5)操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。
小型变频高速斩拌机 鱼肉真空斩拌机 斩拌机专业快速 优点与功能: 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩刀作用,将肉类、豆类、火腿肠、豆腐、蔬菜等物料加以辅料斩成肉馅或肉泥等,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或是肉块在一起搅拌均匀。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的.色泽,弹性,出品率和产品的保质期。 不锈钢材质,刀具选用进口材料特殊工艺加工而成,轴承选用大规格的进口轴承,4种密封形式,大大的提高了轴承的耐用度。转锅为不锈钢304材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料溢料现象,设有放水阀,易清洗,配有粉料添加和温度显示器,自动出料。
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