不是
溶解度 82.2摄氏度完全预水合
说明 TicaPAN 311涂层系统是一种即用型阿拉伯胶（gum Arabic）替代品，可作为在硬质和软质糖果涂衣中使用的砂糖和糖醇糖浆的结合剂。TicaPAN 311最初的设计是以1：1的比例替代阿拉伯胶，其具有可与之媲美的结晶、结合和粘度特性；同时，它可以在涂衣流程中得到更白的外壳颜色，并且使成品的质地更脆。
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