| 牛至油 |  | |
| 性 状： | 浅黄色液体，具有牛至油特有的香气 | |
| 相对密度： | 0.936-0.960 | |
| 折 光： | 1.502-1.508 | |
| 溶解度： | 溶于70%的乙醇中 | |
| 含 量： | 香芹酚95%以上，百里酚3%以上等 | |
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