家庭纯粮酿酒选料广泛，玉米、大米、高粱、小麦、小米、青稞、薯干等都可以酿造发酵，蒸馏白酒。庭纯粮酿酒工艺简单，清洗干净的缸或桶内加入水，然后再放入粉碎好的粮食（大米无需粉碎）和高产复合酒曲，搅拌均匀后密闭保温发酵即可，待发酵完毕，固液分层，有浓郁的酒香味时，加入电锅蒸酒机的蒸桶蒸锅中，蒸锅的底锅和冷却器中加满水，锅盖、导气管和冷却器的连接处用水密封，然后启动加热装置加热蒸酒即可。小型电锅蒸酒机为分体式蒸馏设备，结构紧凑合理，由蒸锅、锅盖、导气管、冷却器、电热装置和小拉车组成，移动方便，占地面积小，是城市及广大农村家庭自酿自喝纯粮白酒的理想设备，可在农贸市场，餐厅饭店现蒸现卖，也可走乡串户上门蒸酒。小型电锅蒸酒机采用阵列套管冷却，酒蒸汽接触冷却水面积大，冷却速度快，出酒率高，可以花较少的时间蒸馏出优质的原酒，与物料接触部分均采用不锈钢加工而成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，不含有对人体有危害的铅、铝等物质，符合健康饮用要求。小型电锅蒸酒机采用照明电加热蒸酒，8组套管冷却，功率6KW，容积80L，每锅可蒸40-50斤粮食，蒸锅直径450mm，高500mm，每锅可蒸40-50斤粮食，可以生产50度的玉米酒30斤，高粱酒25斤，大米酒40斤左右，价格3580元（不含包装运输费用），用户可到厂现场考察或电话（微信）15054858776QQ956345313了解咨询，银行汇款购机，买家付款3日内办理物流托运。购蒸酒机免费提供粮食酒发酵蒸馏技术，酒的增香调香工艺，和酒曲的配方和配制方法。
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