食用红色素—酱料红色素是我公司技术人员根据客户的要求,针对
调味酱的特性,配合我们的精制技术、应用技术开发出应用于调味酱的
一系列红色素,我司技术人员根据各位客户要求的不同开发了几种不
同色调的红色素,食用于不同原酱含量的调味酱,分别有大红色、猪红
色、橙红色、橙色等。
本公司还有番茄酱、草莓酱等水果酱香精具体如下:
番茄香精 番茄酱香精 特
别
番茄粉香精 草莓酱香精
推
番茄酱色素 草莓酱色素 荐
本系列主要原料为食用色素,所有色素成分均符合GB2760《食品
添加剂使用卫生标准》的要求,含苏丹红等有毒有害成分。产品抗
光耐热性好,不褪色,质量稳定。具体型号、色调为:
色调描述 主要应用范围 参考用量 备注
成熟番茄的红色 番茄酱、番茄沙司 2‰~5‰ 通用产品在酸性环境中使用
成熟番茄的红色 番茄酱、蒜蓉酱 1‰~4‰ 通用产品无特别要求
成熟番茄的橙红色 番茄酱、蒜蓉酱 0.5‰~1‰ 原酱含量高的产品无特别要求
成熟番茄的大红色 番茄酱、蒜蓉酱 1‰~4‰ 原酱含量高的产品无特别要求
亮泽自然的金黄色 黄豆酱 0.3‰~0.6‰ 用量少、不褪色
棕红色(猪血红色) 海鲜酱等调味酱 0.6‰~2‰ 海鲜酱色素无特别要求
豆瓣酱的红色 豆瓣酱 1‰~5‰ 豆瓣酱色素无特别要求
色调的选择根据各厂家对产品颜色的要求,然后结合实际情况选择最适合的色素(因各厂家番
茄酱的含量不同,故适用的色素也不同),并调试合适的用量。各型号的色素均可单独使用,也可
合并使用。
本公司还可按客户的要求调配各种色调,同时可为客户提供各种技术配方及生产工艺。欢迎来
电查询索样,我司将为您提供优质的产品和优良的售前售后服务。
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