卷粉（米皮、肠粉）是以米糊为原料做成粉片，米粉片撒上木耳，猪肉等馅料，再卷成的圆筒状的食物，卷粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，皮软而不烂，有韧劲。馅料爽口有嚼劲，配以特制辣椒酱蘸料，辣中带着微微的甜味，十足的美味，是人们喜爱的早餐食品。天阳卷粉机（肠粉皮机）由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成，结构紧凑，体积小、重量轻、性能稳定，使用电源，一机多用，投资少，见效快，是家庭、个体、开门市店理想的食品机械。天阳卷粉机采用电热水煮自动控温装置，避免了传统熬浆易糊锅的缺点，操作简便，只需将米浆倒入机器，即可生产出薄筋光亮、滑溜爽口、民间风味的卷粉。天阳卷粉机具有以下优点：1、加热部件采用材料，可常用不坏并加热快，每小时可节省1度电。2、采用仪表控温装置，抛弃经验控温的笨方法，工艺简单化，人人均可操作。3、功能多：还可凉皮、东北大拉皮、凉粉、米豆腐、年糕、酸浆米线、玉米叉子、粉条粉丝等产品， 6FT-60型占地：2平方，人工：2人，适用动力2.2KW（220V），产量50公斤/小时，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，价格:普通型3600元/台，不锈钢型5800元。6FT140B型，占地：2平方，人工：2人，适用动力7.5KW，产量180-200公斤/小时，重量120公斤，外型尺寸140*48*125cm，价格普通型4176元/台，不锈钢型7800元。备注：1、以上机器价格不含动力和运费。2、机器保修两年。
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