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肉丸高速打浆机 鱼肉丸子高速打浆机 丸子馅料高速搅拌机

 
品牌: 利特
产品规格: 100L
单价: 面议
起订: 1
供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-03 01:19
浏览次数: 879
 
公司基本资料信息
详细说明

肉丸高速打浆机 鱼肉丸子高速打浆机 丸子馅料高速搅拌机采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,特有的无极调速功能和的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。

肉丸高速打浆机 鱼肉丸子高速打浆机 丸子馅料高速搅拌机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。

工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。

诸城利特机械公司生产的打浆机可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。

机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便,稳定可靠。
肉丸高速打浆机 鱼肉丸子高速打浆机 丸子馅料高速搅拌机技术参数:

型号

产量kg/罐

容量kg

电源v

功率kw

打浆速度

外形尺寸mm

GDJ-350

350

350

380

31.5

变频无级调速

2100×1300×2100

GDJ-150

150

150

380

15

变频无级调速

1750×630×1850

GDJ-100

100

100

380

11

变频无级调速

1500×480×1650

GDJ-50

50

50

380

5

变频无级调速

1150×1200×600


打浆机 (4)

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