手撕面做法包括(、炸酱面、特色凉拌面、油泼面、鸡汤面等!炒面类:鱼香肉丝炒面、排骨豆角炒面,牛肉火腿炒面、木须柿子炒面等几十种做法。海师傅手撕面特点够劲道弹性好、口感爽滑、面香味强、用手撕出来的面要比刀切或机器压出来的面口感好无异味,海师傅手撕面可以保留面粉原有的面香味。牛肉汤面香味浓郁,口感醇厚而手撕面煮熟后面呈微透明颜色鲜亮耐煮不易断条。
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