主要成分：核苷酸、琥珀酸钠、谷氨酸钠、氨基酸等；
使用范围：肉制品、酱卤制品、盐焗食品系列、包子水饺馅料、冷冻调理食品、麻辣休闲食品、调味品等。
特性：鲜度高、增鲜持久，鲜味强度是普通味精的5-8倍，耐高温，没有味精的苦涩味。配合鸡精、鸡粉使用，效果更佳
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