六偏磷酸钠分子式：(NaPO3)6
性 能：本品为白色结粉末，比重为2.484（20℃），易溶于水但不溶于溶剂有很强的吸湿功能。对金属离子 Ca2+ ,Mg2+有很显著的螯合能力。
质量标准：
| 指标名称 | FCC | |
| P2O5 | % | 66.5 -71.0 |
| 氯化物 | ≤% | 0.21 |
| 硫酸盐 | ≤% | 0.048 |
| PH | 6.7-7.2 | |
| 溶解性 | 合格 | |
| 重金属 | ≤% | 0.001 |
| 砷 | ≤% | 0.0001 |
| 氟化物 | ≤% | 0.003 |
| 水不溶物 | ≤% | 0.05 |
| 铅 | ≤% | 0.0001 |
| 正磷酸盐 | 通过试验 | |
| 干燥失重 | ≤% | 5.0 |
| 灼烧失重 | ≤% | 1.0 |
| 鉴别试验 | 通过试验 | |
| 铁 | ≤% | 0.003 |
用 途：食品中作乳化剂、分散剂，去除金属离子，质地改良剂。肉类加工，水产品加工，水处理剂，乳加工饮料和其他等。
包 装：25公斤净重纸袋或纸塑复合袋。
贮存与运输：应贮存在干燥，通风的库房中，运输过程中防止雨淋受潮，装卸时应轻装轻放，防止包装破损，存放时与有毒物品分开。
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