包装:25kg/编织袋、纸板桶(特殊要求)
资质证件齐全。(厂区企业三证、QS、官方检验报告、出口资质等)
专业生产,品质!
郑重承诺:我公司磷酸盐均采用食品级原料生产,是广大食品厂家值得信赖的合作伙伴!
分子式:Na6P6O18
分子量:611.17
性 状:无色透明玻璃状块或片状。易溶于水,不溶于溶剂。吸湿性强,在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。熔点616℃(分解),相对密度(d2020)2.484。
用 途:品质改进剂;pH调节剂;金属离子螯合剂;粘结剂和膨胀剂等。在豆类、果蔬罐头中可稳定天然色素,保护食品色泽,在肉类罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉类食品上可提高持水性,防止肉中脂肪变质,加入啤酒中,能澄清酒液,防止混浊水质无沉淀的软化剂。代谢情况无 <毒理学性质1、ADI值为0~70(以磷计的总磷盐量;FAO/WHO,1994)。2、LD504g/kg (大鼠,经口) 。LD507250mg/kg (小鼠,经口)。3、曾按饲料量加入0.05%、0.5%、和5%饲喂大白鼠,经二年后,5%一组肾的重量增加并有石灰沉积等异常现象。4、GRAS(FDA,§182.6760,1994)。
质量要求:
包装:25kg/编织袋、纸板桶(特殊要求)
资质证件齐全。(厂区企业三证、QS、官方检验报告、出口资质等)
专业生产,品质!
郑重承诺:我公司磷酸盐均采用食品级原料生产,是广大食品厂家值得信赖的合作伙伴!
分子式:Na6P6O18
分子量:611.17
性 状:无色透明玻璃状块或片状。易溶于水,不溶于溶剂。吸湿性强,在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。熔点616℃(分解),相对密度(d2020)2.484。
用 途:品质改进剂;pH调节剂;金属离子螯合剂;粘结剂和膨胀剂等。在豆类、果蔬罐头中可稳定天然色素,保护食品色泽,在肉类罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉类食品上可提高持水性,防止肉中脂肪变质,加入啤酒中,能澄清酒液,防止混浊水质无沉淀的软化剂。代谢情况无 <毒理学性质1、ADI值为0~70(以磷计的总磷盐量;FAO/WHO,1994)。2、LD504g/kg (大鼠,经口) 。LD507250mg/kg (小鼠,经口)。3、曾按饲料量加入0.05%、0.5%、和5%饲喂大白鼠,经二年后,5%一组肾的重量增加并有石灰沉积等异常现象。4、GRAS(FDA,§182.6760,1994)。
质量要求:
Analysis | STANDARD | RESULTS |
Total phosphate(以P2O5计)% 总磷含量 | Min .68 | 69.6 |
Reactivephosphate(以P2O5计) % | Max.7.5 | 5.75 |
Water Insoluble % | Max.0.06 | <0.02 |
PH ( 1%) | 5.8~6.5 | 6.15 |
Iron(Fe) ppm | Max.200 | 90 |
Fluoride (F) ppm | Max.30 | 13 |
Arsenic (As) ppm | Max.3 | <2 |
Heavy metal(as Pb) ppm | Max.10 | <5 |
Conclusion | Conforms to the standard:GB/T1890-2005 |
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