真空滚揉机 肉类真空滚揉机 整鸡鸭真空腌制机 真空滚揉机具有以下功能:1.设定滚揉工作时间2.设定间歇滚揉时间3.真空状态滚揉时间4.连续滚揉、间歇滚揉、反转出料5.电器控制均采用防水电脑控制,正反转
真空滚揉机采用水循环泵抽真空
真空滚揉机 肉类真空滚揉机 整鸡鸭真空腌制机 使用滚揉机可得到以下效果:(1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性(3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口(4) 增加保水性,提高出口率真(5) 提高产品的柔嫩性和结构稳定
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