河粉为南方的一种米制小吃,又称沙河粉,粿条,白而透明、晶莹剔透,比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用。口感韧而爽滑,有特殊的米香,可拌可炒,早餐、夜市必不可少,深受人们欢迎,日销量好。市场需求较大,加工利润相当稳定,天阳河粉机由电热温控装置,磨齿绞龙,蒸粉水套和成型机头组成,借鉴传统工艺,采用水浴或蒸汽导热蒸粉新工艺,将米浆熟化成型。生产加工时把浸泡好的大米加河粉机的料斗内,大米在螺旋推进装置向前推送中自动磨浆,自动蒸煮,自动挤压成型,由于推进过程中的米浆经 100 度沸水煮熟,没有破坏米浆的分子结构,保证了河粉的稳定性,改变了干摩擦式米线机温度忽高忽低,产品熟化不均匀,不耐煮、易断条的缺点。天阳河粉机更换相应的模具就能生产米线,米皮,米豆腐等食品,是门面加工店、餐厅食堂等加工米制食品的理想设备。型号TYG-B,电机220V1440转2.2KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量70公斤,价格3600元/台,不锈钢型5800元/台,TYG-C2型适用电机3800V1440转5.5-7.5KW,产量120-150公斤/小时,外型尺寸:1300*500*1150mm,重量120公斤,价格普通型4500元/台,不锈钢型7800元/台(不含电机和运费)。
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